|
TEST: 16828 nl | | |  | | | Veel Luwe |  Onder dat motto is het Veluws Bureau voor Toerisme (VBT) een grote campagne begonnen om het Veluwse streekproduct te promoten én de Veluwe als toeristische bestemming te bevorderen. | | Ondernemers | Veel Luwe, dat betekent zoiets als: veel tijd, veel aandacht.
'Veel Luwe' fungeert als paraplu voor de meest uiteenlopende producten van Veluwse bodem. Een bodem die zich door de eeuwen heeft ontwikkeld tot een voedingrijke schatkamer. De Veluwse ondernemers stellen trots dat hun producten mooier, groener, lekkerder en bovenal eerlijker zijn. Of het nou gaat om ambachtelijk vervaardigd eten en drinken of om producten die zijn gemaakt van wol en hout van Veluwse bodem. Intussen hebben zich al ruim zeventig ondernemers aangesloten bij Veel Luwe.
Meer info over dit project vindt u via www.veelluwe.nl. | | Jakob Leidekker van Het Nationale Park de Hoge Veluwe | De Hoge Veluwe wordt weleens ‘het mooiste Nationale Park van Nederland' genoemd. Binnen- en buitenlandse toeristen komen er graag om te wandelen en te fietsen. Om de bossen mooi te houden, geven we bomen de ruimte. Om ze goed uit te laten groeien halen we de ‘concurrenten' weg. De bomen die blijven staan, noemen we ‘toekomstbomen'. De houtkap levert mooi hout op, wat Het Nationale Park De Hoge Veluwe verkoopt. Het mooiste hout wordt gebruikt voor meubels. Uit het hele land komen houtkopers ons hout keuren en kopen op de jaarlijkse veiling.
Daarnaast maken we zelf picknickbanken van dat mooie, pure hout uit onze eigen bossen. Onze bosmedewerkers halen het hout uit het bos en brengen het naar Presikhaaf of naar de Hoenderloo Groep (jeugdzorg), waar jongeren er een prachtige picknickbank van maken! | | Willy Bunt van Het Nationale Park De Hoge Veluwe | Het Nationale Park De Hoge Veluwe doet aan actief wildbeheer om de populatie groot wild stabiel te houden. Het vlees wordt in de vorm van vleespakketten en stoofpotjes aan particulieren aangeboden.
Het Nationale Park De Hoge Veluwe is een gebied met uitgestrekte heidevelden, grasvlakten en stuifzandvlakten, die worden afgewisseld met vennen, loof- en naaldbossen. Er lopen zo'n 200 edelherten, 300 reeën, 50 wilde zwijnen en 200 moeflons rond. Deze dieren leven van de overvloedige vegetatie, die ze in hun leefgebied kunnen vinden. Het gevolg is dat de wildstand snel groeit.
| Ook het gebrek aan natuurlijke vijanden draagt daar aan bij. Zonder ingrijpen wordt het aantal dieren te groot voor het leefgebied. Daarom wordt er elk jaar, op professionele wijze, gejaagd. Dat wild wordt aangeboden aan particulieren, in de vorm van vleespakketten en stoofpotjes.
Het vlees heeft een uitstekende kwaliteit, omdat het wild in Het Nationale Park verschillende planten en vruchten eet, zoals heide, bosbes en braam. |
|
|
|
